Nikolaihof · Wachau, Österreich
Nikolaihof Neuburger trocken 2014
Ein kraftvoller, charakterstarker Neuburger aus der Wachau – biologisch bewirtschaftet, auf Urgesteinsverwitterungsboden gereift. Ausdrucksstark und zeitlos.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Tiefes Goldgelb mit leichten Bernsteintönen
Nase
Würzig · Mineralisch · Reife Birne
Komplexe Aromatik mit Noten von reifen Birnen, weißem Pfeffer und feiner Mineralität. Im Hintergrund dezente Hefe und Bienenwachs.
Gaumen
Dicht · Voll · Langer Abgang
Elegante Säurestruktur mit langem, würzigem Abgang. Großes Alterungspotenzial.
Details
Steckbrief
- Land
- Österreich
- Region
- Wachau
- Winzer
- Nikolaihof
- Rebsorte
- Neuburger
- Jahrgang
- 2014
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
- Weinberg
- Urgesteinsverwitterungsboden (Gneis und Glimmerschiefer) · Süd-Exposition · 40+ Jahre alte Reben
Das Weingut
Nikolaihof
Dieses Weingut strahlt Größe, Erhabenheit, Tradition und Geschichte aus. Es ist ein Fels in der schnelllebigen Brandung von Weintrends und Hypes und doch so sympathisch und nahbar, gemütlich und freudestiftend. Das liegt vor allem an den Menschen vom Nikolaihof. Die Geschichte des Nikolaihofs ist beeindruckend. Das ält
