Bakkanali Bakkanali Kani IGT 2023
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
Regulärer Preis:
39,00 €
Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage
0.75 l l · 52,00 € / l · 9911013014·
Versandkostenfrei ab 60,00 €
Bakkanali Bakkanali Kani IGT 2023
- Farbe
- Purpurrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen.
- Nase
- Der 2023 „KANI“ Sangiovese von Bakkanali zeigt sich hybrid in der Nase: etwas Toskana trifft etwas Glou-Glou trifft etwas Sangiovese. Derzeit ist sein Wesen geprägt von jugendlicher Fruchtigkeit, einem Leitmotiv der semi-karbonischen Gärung. Kirschen, Bananenbrot, etwas Schokolade und ein verschrobenes Lorbeerblatt sowie ein Zweig Thymian umreißen seine experimentelle Nase, dazu kommen Bitterschokolade und Geleefrüchte. Mund: Am Gaumen troppo Sangiovese mit fordernder Säure und saftigem Extrakt. Dunkelfruchtig und großzügig weiß er das gesellschaftliche Parkett zu bespielen und tritt alles andere als leise: die dunkle Frucht und der plüschige Gerbstoff kleiden ihn wie eine rote Robe. Die Säure sorgt für den richtigen Tritt, ohne zu dominieren, und befeuert den niederschwelligen Trinkfluss. Außergewöhnlicher Sangiovese für Neugierige.
- Mund
- Speiseempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce und Kapern, Schwertfisch vom Grill mit Tapenade, Gegrilltes Stielkotelett vom Schwäbisch-Hällischen
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Winzer: | Bakkanali |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Bakkanali