Charles Joguet Clos de la Dioterie, Monopole AOC 2016
<i>Eingefriedete Geschichte. Ein Wein von geschützten Parzellen mit spezifischem, mikroklimatischem Ausdruck.</i>
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Charles Joguet Clos de la Dioterie, Monopole AOC 2016
- Farbe
- leicht transparentes Granatrot mit einem ganz leicht ziegelroten Rand
- Nase
- Hier kann man vom ersten Eindruck im Glas auch auf den Duft des Weines schließen; denn der zeigt sich genauso transparent wie die Farbe. Der 2016er Clos de la Dioterie ist ein subtiler, ein ätherischer Wein mit Noten von Minze und Kreide, bestem Holz sowie Kräutern und mit ein wenig Cassis. Er ist wunderschön klar und unverfälscht, balsamisch und ätherisch zugleich. Ein Traum.
- Mund
- Am Gaumen liefert der Chinon Klarheit und Subtilität mit einer leicht grünen, aber reifen Paprikanote in Verbindung mit roter und hier auch viel dunkelblauer Frucht sowie leicht erdigen Noten. Ätherisch schwebend und doch verwurzelt zeigt sich der Clos de la Dioterie fantastisch ausbalanciert, steht aber erst am Anfang seiner Trinkreife.
- Speiseempfehlung
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Winzer: | Charles Joguet |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Jahrgang: | 2016 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Charles Joguet