Les Poëte Pouilly-Fumé AOC 2022
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Les Poëte Pouilly-Fumé AOC 2022
- Farbe
- Helles Weißgold, silbrige Reflexe.
- Nase
- Der 2022er Pouilly-Fumé duftet nach Pfeffer, Brennnessel, wilden Kräutern, grünem Spargel und Eisenkraut. Nach dem Umfüllen in die Karaffe, was er zwingend einfordert, gesellen sich sehr schöne fruchtige Aromen von Limette, Limettenschale, junge Mango und grüne Stachelbeere hinzu.
- Mund
- Auf der Zunge wirkt er vital, pulsierend und betört mit unglaublicher Frische und Präzision. Ein wunderbarer Sauvignon Stil, weit weg von plakativer Duftigkeit und überbordender Frucht. Der perfekte Begleiter zu Gerichten mit grünen und würzigen Komponenten. So liebe ich diese Rebsorte, puristisch und in sich stimmig, ganz aufs Wesentliche konzentriert!
- Speiseempfehlung
- Aus großen Gläsern genießen, Sauerstoff lässt ihn zusätzlich gewinnen., Mango, australischer Pfeffer und Karotte mit Arganöl (vegan), Sardellen vom Grill mit Limette, Knusprige Poularde mit grünem Spargel und Basilikum-Sauce
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Winzer: | Les Poëte |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2022 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Les Poëte