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Alois Lageder LIL' KRA XXIII, Komet Rosso IGT 2023

Alois Lageder LIL' KRA XXIII, Komet Rosso IGT 2023

FarbeHelles Granatrot mit violetten Reflexen.NaseIm Duft zeigt sich der 2023 PINOT NOIR LIL' KRA XXIII frisch und betörend, Sauerkirsche, Josta, Blaubeere und Cassis dringen aus dem Glas hervor. Feine Graphit und Kräuternoten untermalen das Gesamtbild mit feiner Note.MundDer Gaumen wirkt feingliedrig, fruchtig und tänzerisch mit einem spektakulär niedrigen Alkohol von 11,5 Vol.% die Frucht steht elegant im Vordergrund, das Tannin ist geschliffen und samtig, die Säure reif und belebend. Ein Gedicht zu würzigen Speisen am besten leicht gekühlt. Hier wurde Rotwein aus Südtirol neu gedacht, Bravo Alois Lageder und Team. Das ist eleganter Pinot Noir par excellence.SpeiseempfehlungOchsenherztomate mit Polenta Kräuter Füllung (vegetarisch), Gegrillter Octopus mit Olivenöl und knusprigem Baguette, Pasta mit Sugo und Thymian

Inhalt: 0.75 l (39,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 29,50 €
Alois Lageder LUI XXI, Komet Bianco IGT 2021

Alois Lageder LUI XXI, Komet Bianco IGT 2021

FarbeIntensives Goldgelb.NaseDer 2021er Sauvignon Blanc LUI XXI zeigt sich mit schöner Reduktion in der Nase, die steinigen und erdigen Aromen spiegeln seine Erdverbundenheit wider. Nach dem Umfüllen in die Karaffe treten Boskop Äpfel, Aprikosen, Weinbergs Pfirsich, wilde Kräuter, wie Salbei, Fenchelkraut und Pfeffer aufs Parkett. Ein Wein, der Spannung, Tiefe und Komplexität verheißt.MundLebendige Frische und viel Spiel am Gaumen, wo er sich mit feiner Salzigkeit und zugleich saftiger Cremigkeit präsentiert. Power without Weight triff hier einfach zu. Man muss aufpassen, dass man diesen Weinen, den es nur in geringen Mengen gibt nicht einfach leertrinkt, auch wenn der Trinkfluss, die feine Würze und der niedrige Alkohol von 11,5 Vol % dazu verleitet. Hier wurde Wein aus Südtirol und vor allem Sauvignon Blanc neu gedacht, Bravo Alois Lageder und Team.SpeiseempfehlungSpargel Nest mit gebackenem Landei (vegetarisch), Saibling auf der Haut gebraten mit Borretsch-Gurken-Salsa, Wildkräuter Grießknödel mit Hackfleisch und Walnüssen gefüllt

Inhalt: 0.75 l (39,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 29,50 €
Alois Lageder Misto Mare IGT 2024

Alois Lageder Misto Mare IGT 2024

FarbeKräftiges Strohgelb, strahlend und klar.NaseDer 2024 Misto Mare von Alois Lageder duftet wie ein Strauß Heublumen und eine große, ungemähte Sommerwiese. Dazu kommen Noten nach Kernobst, zart zitrische Komponenten sowie helle Blüten in der Kopfnote. Glockenklar und unkompliziert im besten Sinne verbindet er seine Einzelteile zu einem großen Gesamten. Mund: uch im Antrunk ist der Misto Mare glasklar mit alpin-kühlem Charakter. Gradlinig mit feiner Frucht im saftigen Extrakt wird er beschleunigt von der kristallinen Säure und feiner Phenolik, die ihm zusätzliches Tempo verleiht. Ein von den Dolomiten geprägter Wein, der schneebedeckte Gipfel mit dem Blick in den Süden verbindet.MundSpeiseempfehlung– Bergkäse – Geräucherte Forelle – Speckplatte

Inhalt: 0.75 l (18,65 € / 1 l)

Regulärer Preis: 13,99 €
Alois Lageder Misto Mare IGT 2025

Alois Lageder Misto Mare IGT 2025

FarbeNaseMundSpeiseempfehlung

Inhalt: 1.5 l (18,67 € / 1 l)

Regulärer Preis: 28,00 €
Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023

Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023

FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseWas für eine tolle Frucht und betörende Frische strömt aus dem Glas hervor, Mandarine, Zitrone, Zitronenthymian, Ingwer, Zitronengras und zarte Anklänge von Mandel und Salzbutter. Alle Eindrücke sind aufs Feinste ineinander verwoben und verführen die Sinne.MundAm Gaumen tanzt der 2023er CHARDONNAY PRE CHA XXIII geradezu, die feine Frucht verbindet sich mit einer super feinen Säurestruktur und zarter Würze. Der Alkohol liegt bei nur spektakulär niedrigen 9,5Vol %, trotzdem zeigt er eine wunderschöne Dichte und Länge. Hier wurde Wein aus Südtirol und vor allem Chardonnay neu gedacht, Bravo Alois Lageder und Team.SpeiseempfehlungZitronenrisotto mit Cashewnüssen und Thymian (vegetarisch), Salat von Spargel und Orangen mit gegrillter Jakobsmuschel, Tafelspitz mit Apfel und Röstkartoffeln

Inhalt: 0.75 l (39,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 29,50 €