Winzer · Frankreich · Mâcon-Villages/-Igé/-Chardonnay, Viré-Clessé, Saint-Véran, Pouilly-Loché/-Fuissé, Beaujolais-Lantignié, Brouilly, Fleurie, Juliénas
Seit die junge Generation im Jahre 2000, die 1947 vom Großvater väterlicherseits gegründete Domaine übernommen hat, geht es mit dem Weingut steil und stetig bergauf.
Sortiment
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Salat aus Roter Beete und Fenchel mit Speck und Anis ( Schwein ), 2. Steak -F rites ( Rind ), 3. Tajine mit Pflaumen und Datteln
Gamay · Beaujolais
FarbeDurchscheinendes Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen.NaseEine äußerst vielschichtige Aromatik dringt aus dem Glas hervor, zu roten Früchten wie Waldhimbee
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungNicht zu scharfe Taccos (Fleisch), Mole-Hühnchen (Geflügel), Paneer Tikka (Gemüse & Vegetarisch)
Chardonnay · Burgund
FarbeHelles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.NaseIn der Nase präsentiert sich der 2024er Mâcon Blanc mit anregender Fruchtigkeit, die an Apfel, Aprikose und
Chardonnay · Burgund
FarbeIntensives, mittleres Goldgelb.NaseIm Duft offenbaren sich Fruchtaromen von reifer Birne, Aprikose und Orangenzesten, durchmischt mit Noten von frisch aufg
Chardonnay · Burgund
FarbeIntensives, mittleres Goldgelb.NaseIm Duft offenbaren sich Fruchtaromen von reifer Birne, Aprikose und Orangenzesten, durchmischt mit Noten von frisch aufg
Chardonnay · Burgund
FarbeFunkelndes mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2024er Mâcon-Verzé Climat „Les Perches“ zeigt sich kalkig, kühl und straff im Auftakt, durch sein
Chardonnay · Burgund
FarbeFunkelndes mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2024er Mâcon-Villages Cuvée Terroirs du Mâconnais Bis zeigt sich strahlend und klar mit heller Fr
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Gamay · Beaujolais
FarbeGedecktes Kirschrot mit viel violettem Funkeln.NaseDer 2024er Men in Bret macht in der Nase gleich mal eine Ansage, dass dies hier nix mit dem klassischen
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2023 Pouilly-Fuissé Climat "En Carementrant" von den Bret Brothers zeigt sich in der Nase großzügig und reif mit ausladend mür
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungFougasse mit grünen Oliven, Zitronen, Gruyère und Za’atar (Gemüse & Vegetarisch), Mönchskopf-Muschel-Risotto (Meeresfrüchte), L
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Eintopf mit Schwarzkohl, dicken Bohnen, Speck und Zwiebeln ( Schwein ), 2. Zucchini-Bechamel-Gratin ( vegetarisch ), 3. Calamari
Über das Weingut
Seit die junge Generation im Jahre 2000, die 1947 vom Großvater väterlicherseits gegründete Domaine übernommen hat, geht es mit dem Weingut steil und stetig bergauf. Die Vielzahl an Lobeshymnen der internationalen Weinfachpresse bestätigt diese Entwicklung eindrucksvoll. Gleich nach dem Start haben die jungen Gebrüder Bret auf biologische und biodynamische Bewirtschaftung umgesattelt und sind seit 2006 bio-zertifiziert. Jüngst haben sie fünf Hektar Weinberge in verschiedenen Lagen übernehmen können, die alle bereits bio-zertifiziert waren. Jean-Guillaume und Jean Philipe Bret bleiben ständig am Ball, sind immer präsent im Weinberg und überlassen nichts dem Zufall. Ihre Weine zeichnen sich daher durch absolute Zuverlässigkeit auf höchstem Niveau aus. Alle Weine durchlaufen die malolaktische…
Steckbrief