Chavy-Chouet Bourgogne Rouge "La Taupe" AOC 2021
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKalbsrahmgulasch mit Champignons (Kalb), Pilz-Polenta mit Thymian & Parmesan (vegetarisch), Gebratene Wachtel mit Rotwein-Schal
Winzer · AOC Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard, Saint-Aubin.
Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay, Pommard , das Lagenportfolio der Domaine Chavy-Chouet kann sich mehr als sehen lassen.
Sortiment
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKalbsrahmgulasch mit Champignons (Kalb), Pilz-Polenta mit Thymian & Parmesan (vegetarisch), Gebratene Wachtel mit Rotwein-Schal
Über das Weingut
Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay, Pommard , das Lagenportfolio der Domaine Chavy-Chouet kann sich mehr als sehen lassen. Das gilt ebenso für die Weine, die Romaric Chavy in den letzten 15 Jahren zu einem ganz klaren und unverfälschten Stil geführt hat. Hier entstehen sehr frische, präzise, tonische und von Mineralität geprägte Weißweine und sehr klar strukturierte, durchaus kraftvolle und gleichzeitig fruchtige und finessenreiche Rotweine.
Steckbrief