Was macht Pertois-Lebrun besonders? Fünf Generationen, 9,5 Hektar in Grand-Cru-Lagen in Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Oger und Oiry – das hervorragende Traubengut der alten Weinberge wird je nach Cuvée in Edelstahl, Holz oder Sandstein-Amphoren ausgebaut. Clément stellt auf biologischen Anbau um, Antoine übernimmt die Betriebswirtschaft.
\nWelcher Stil? Präzise, chardonnay-geprägt, von Grand-Cru-Tiefe – blanc de blancs auf höchstem Niveau.
\nFür wen? Für Liebhaber prestige-Champagner aus den ersten Lagen der Côte des Blancs.