Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2020
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2020
- Farbe
- Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern.
- Nase
- Der 2020 Serrat de la Plane von Georg Meissner aus 100% Grenache duftet nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Maulbeeren und etwas Pflaumenmus. Dazu kommen dunkle Aromen nach Unterholz, Garrique und schwarzen Oliven, die ihm seinen distinktiv mediterranen Twist verleihen. Mund: Im Antrunk ist der Serrat de la Plane super saftig mit tiefdunkler Frucht nach Amarena-Kirsch und roten Beeren. Am Gaumen ist er erfreulich transparent und klar mit fast seidig wirkenden Gerbstoffen. Aromatisch befindet man sich glasklar im Languedoc-Roussillon, was die kräuterwürzigen Aromen unterstreichen. Darunter wummert ein subtiler Bass der verwitterten Böden, der ihm zusätzliches Tempo und sublimen Trinkfluss verleiht.
- Mund
- Speiseempfehlung
- Provencalische Gemüseterrine mit Pistou (Gemüse & Vegetarisch), Moulet aus dem Ofen mit Ratatouille (Gemüse & Vegetarisch), Lammkotelettes vom Grill (Fleisch)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Roussillon |
| Winzer: | Georg Meissner |
| Rebsorte: | Grenache |
| Jahrgang: | 2020 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Georg Meissner