Matassa
Matassa Tattouine VdF rouge 2023
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungChipirones, gefüllt mit Ziegenfrischkäse, und Kräuter vom Grill (Käse, Meeresfrüchte), Geröstetes Brot mit ebenfalls gerösteter Blutwurst und Petersilie (Fleisch), Tomaten-Tarte-Tatin mit Ziegenfrischkäse, Oliven und Thymian (Gemüse & Vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Roussillon
- Winzer
- Matassa
- Rebsorte
- Grenache
- Rebsorte
- Grenache gris
- Jahrgang
- 2023
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 10.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Matassa
Tom Lubbes Weine zu probieren, ist eine besondere Erfahrung. Weine voll Leben und Energie, wild, ungezähmt, wahr und fordernd. Schon mit The Observatory im Swartland machte Tom in Neuseeland geboren, am Kap aufgewachsen auf sich aufmerksam. Nach einem Praktikum bei Gérard Gauby blieb Tom drei Jahre bei ihm und heirat