Saint Jean Du Barroux
Saint Jean Du Barroux La Pierre Noire AOC 2019
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung· Rebhuhn mit Trüffeln und Feigen (Wild, Geflügel), · Schwarzwurzelgratin mit schwarzen Trüffeln (vegetarisch), · Hirschragout mit Bandnudeln (Wild)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhone (Süd)
- Winzer
- Saint Jean Du Barroux
- Rebsorte
- Grenache
- Rebsorte
- Syrah
- Jahrgang
- 2019
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 15.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Saint Jean Du Barroux
Man kann nicht sagen, dass das Weinmachen Philippe Gimel in die Wiege gelegt worden sei. Philippe stammt aus Lothringen, der Lorraine, wo es zwar die bekannte Quiche gibt, aber vergleichsweise wenig Wein. Er hat Pharmazie studiert und fünf Jahre lang in einer Apotheke in Nancy gearbeitet, wo ihn das Weinfieber gepackt
