Winzer · Frankreich · Baden
Das Weingut Forgeurac wird von Uwe Lange und Marco Pfliehinger betrieben.
Sortiment
Pinot Noir/Spätburgunder · Baden
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungDekantieren und leicht gekühlt aus Burgundergläsern genießen. Rote Bete aus dem Salzteig mit Balsamico und Olivenöl dazu warmes Wei
Pinot Noir/Spätburgunder · Baden
FarbePurpurrot mit violetten Reflexen und zarten Aufhellungen zum Rand hin.NaseSüße Beeren und Kirschen paaren sich im Duft, untermalt ist das Ganze von kühlen
Pinot Noir/Spätburgunder · Baden
FarbeGranatrot, mit Aufhellungen zum Rand hin.NaseDie süße, vielschichtige und betörende Nase des 2020er Engelsfelsen lädt förmlich dazu ein, darin zu versinken
Sankt Laurent · Baden
FarbeDichtes Kirschrot mit violetten Reflexen.NaseDer 2022er Sankt Laurent Village beeindruckt mit einer opulenten Frucht, darunter Sauerkirschen, Cassis, Blaub
Pinot Noir/Spätburgunder · Baden
FarbeGranatrot mit deutlichen Mahagoni farbenen Aufhellungen zum Rand hin.NaseDer 2022er Walis zeigt feine Graphitnoten, Rauch, Gewürze und Trockenobst. Er ist
Über das Weingut
Das Weingut Forgeurac wird von Uwe Lange und Marco Pfliehinger betrieben. Marco kommt ursprünglich aus Bühl. Dort sowie im benachbarten Bühlertal hat das Weingut auch einen großen Teil seiner Weinberge. Der Keller ist bei Uwe in St. Leon-Rot unter der alten Dorfschmiede. Im Französischen heißt die Schmiede la Forge. Daher auch der Name Forgeurac! Uwe hat früher die biodynamische Zertifizierung für den Demeter gemacht. Er ist somit tief verbunden mit dem biodynamischen Weinbau. In den Weinbergen wird dementsprechend biodynamisch gearbeitet mit Anwendungen verschiedener Präparate nach Rudolf Steiner. Die Beiden experimentieren mit verschiedenen Tees und Kaltauszügen, um den Spritzmitteleinsatz zu minimieren.
Steckbrief