Winzer · Österreich · Südsteiermark, Štajerska Slovenija
Schon als 16-Jähriger musste Manfred Tement das elterliche Weingut übernehmen, weil sein Vater 1976 überraschend starb.
Sortiment
Muskateller · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
Farbehelles bis mittleres GoldgelbNaseRund 70 % gesunde und 30 % botrytisbehaftete Sauvignon-blanc-Beeren liefern den Stoff für diese 2017er BA.T Beerenauslese,
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Huchenfilets mit Champignonschaum und Oregano (Fisch), 2. Seeteufelmedaillons auf gelben Paprika und Polenta (Fisch), 3. Gnocchi
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Huchenfilets mit Champignonschaum und Oregano (Fisch), 2. Seeteufelmedaillons auf gelben Paprika und Polenta (Fisch), 3. Gnocchi
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Huchenfilets mit Champignonschaum und Oregano (Fisch), 2. Seeteufelmedaillons auf gelben Paprika und Polenta (Fisch), 3. Gnocchi
Muskateller · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungVietnamesisch gewürztes Backhendl mit Glasnudelsalat (Geflügel), Hong Shao Rou, rot geschmorter Schweinebauch (Schwein), Glasnudels
Pinot Noir/Spätburgunder · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeSattes Strohgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2020 Sauvignon blanc aus der Ried Grassnitzberg Riff vom Weingut Tement zeigt sich in der Nase etwas offenherz
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Chardonnay · Südsteiermark
FarbeHelles Strohgelb, leuchtend und klar.NaseDer 2021 Ried Rossberg K Morillon von Tement hat ein rauchig-dunkles Naturell: Unter der filigranen Reduktion duft
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeKräftiges Strohgelb, silbern auslaufender Rand.NaseDer 2021 Ried Sernau König Sauvignon blanc von Tement eröffnet in der Nase mit profunder Reduktion. Nach
Chardonnay · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Pinot Blanc/Weißburgunder · Südsteiermark
FarbeLeuchtendes Strohgelb mit goldenen ReflexenNaseDer Weisser Burgunder aus der Ried Sulz erscheint mit einer gezielten Reife. Dadurch präsentiert er sich ers
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeLeuchtendes Goldgelb mit hellen ElementenNaseDie Reife zeigt er nicht ansatzweise nach immerhin fast zehn Jahren. Dafür ist er gezeichnet von satten gelben
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeLeuchtendes Zitronengelb mit grünen ReflexenNaseDer Sauvignon Blanc aus der Parzelle Kapelle innerhalb des Zieregg macht einen mächtigen Eindruck. Ein wahr
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKaisergranat mit Yuzu-Beurre-Blanc und frischem Estragon (Meeresfrüchte), „Vitello di Mare“: Kalbstatar mit Gillardeau-Auster und g
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungPoularde de Bresse suprême, leicht pochiert, mit Zitronenverbene und Kohlrabi-Brunoise (Geflügel), Geflämmter Hamachi mit Basilikum
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungPoularde de Bresse suprême, leicht pochiert, mit Zitronenverbene und Kohlrabi-Brunoise (Geflügel), Geflämmter Hamachi mit Basilikum
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeLeuchtendes Zitronengengelb mit goldenen ReflexenNaseEin phänomenaler Wein steht vor uns im Glas. Er ruht dabei absolut in sich und lässt seine Größe stolz
Sauvignon Blanc · Südsteiermark
FarbeStrohgelb mit silbern auslaufendem Rand.NaseDer 2019 Ried Zieregg Vinothek Reserve Sauvignon blanc von Tement zeigt sich schweigsam, daher ist zur Karaffe
Chardonnay · Südsteiermark
FarbeHelles Strohgelb mit grünen Reflexen.NaseDie extraktreiche Frucht des 2020 Morillon aus dem „Steilriegel“ von Weingut Tement ist gekrönt von distinktiv krä
Über das Weingut
Schon als 16-Jähriger musste Manfred Tement das elterliche Weingut übernehmen, weil sein Vater 1976 überraschend starb. Als Jungspund galt der Steirer bereits in den 80er Jahren als großes Winzertalent. Nicht stehen bleiben, immer besser werden war sein Motto.
Steckbrief