Château de Béru Chablis Terroirs de Béru AOC 2022
<i>Kimmeridge-Kalk in Reinform. Präzise Salzigkeit und kristalliner Glanz.</i>
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Château de Béru Chablis Terroirs de Béru AOC 2022
- Farbe
- Mittleres Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
- Nase
- Der 2022er Chablis „Terroirs de Béru“ zeigt feingliedrige und zugleich tiefgründige und mineralische Aromen. Apfel, Birne und Aprikose paaren sich mit zarten Röstnoten von Mandeln und deutlichen Anklängen von Muschelschalen und Meeresbrise.
- Mund
- Am Gaumen wirkt er mit seiner feinen Frucht und seiner anregenden Säure überaus elegant und erfrischend. Zugleich betört er mit einer tollen Saftigkeit und einer anregenden salzigen Note. Der perfekte Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten!
- Speiseempfehlung
- Pfifferling-Risotto mit grünem Spargel (Gemüse & Vegetarisch), Meeresfrüchteplatte mit fruchtigem Olivenöl und knusprigem Baguette (Meeresfrüchte), Seezungenfilets mit Kerbel-Chablis-Sauce und gedünstetem Fenchel (Fisch)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Winzer: | Château de Béru |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Château de Béru