Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rosé AOC 2023
<i>Klassische Bordeaux-Schule. Aristokratische Struktur und zeitlose Terroir-Eleganz.</i>
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Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rosé AOC 2023
- Farbe
- Kräftiges Rosé mit orangenen Reflexen.
- Nase
- Die Nase des 2023 Bandol Rosé von der Domaine de Pibarnon birst förmlich vor gelbem und rotem Steinobst: Weißer Pfirsich und Nektarinen mischen sich mit kleinblättrigem Basilikum und distinktiv herben Noten, die an Blutorange oder Pink Grapefruit Zesten erinnern. Dazu kommen zart mineralische sowie saline Noten, die an nassen Kieselstein erinnern. Mund: Saftig und verführerisch im Antrunk macht dieser Bandol keine Gefangenen: Die satte Frucht der Nase spiegelt sich 1:1 am Gaumen wider und wird von herben Noten nach Zitrusschalen und dem weißen Mesokarp konturiert. Mit cremiger Textur und viskoser Haptik ist er vielmehr ein seriöser Wein als ein saisonales Erfrischungsgetränk. Freudvoll fruchtbetont mit salinem Rückgrat und pulsierender Mineralik fließt er ins mediterrane Finale.
- Mund
- Speiseempfehlung
- Pfirsich, Mozzarella, Basilikum (Gemüse & Vegetarisch), Spaghetti Vongole (Meeresfrüchte), Kaninchen geschmort mit Aprikosen, Salbei und Speck (Wild)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Winzer: | Château de Pibarnon |
| Rebsorte: | Cinsault, Mourvèdre/Monastrell |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Château de Pibarnon
