De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru nan
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru nan
- Farbe
- Nase
- Feiner Duft von Weißbrotkruste, Apfel, Zitronenzeste, Haselnuss und Birne strömt verführerisch und zugleich mineralisch markant aus dem Glas. Sauerstoffkontakt lässt ihn gewinnen, es treten kühle Aromen von Muschelschalen und Meeresbrise, etwas Seetang und Salzmandeln hinzu. Ein überaus eleganter Auftakt.
- Mund
- Auf der Zunge angelangt, besticht der Avec Le Temps Grand Cru von de Sousa mit heller Frucht und Saftigkeit, die feine lang anhaltende Kohlensäure belebt den Gaumen und regt den Trinkfluss an. Der perfekte Aperitif-Champagner, macht extrem viel Freude zu salzigen Leckereien mit Röstnoten und rauchigen Komponenten.
- Speiseempfehlung
- Aperitif mit Sardellen im Blätterteig (Fisch), Steinbutt im Weißkohlblatt gedämpft mit Champagner-Buttersauce (Fisch), Brie de Meaux mit Birnenspalten und Mandeln (Gemüse & Vegetarisch)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Winzer: | De Sousa et Fils |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
De Sousa et Fils
