Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019
- Farbe
- Tiefdunkles Purpur, farbdicht bis zum Rand.
- Nase
- Wow, was für eine Tiefe, was für ein Duft steht da im Raum. Frische, süße Brombeeren, warmer Heidelbeerkuchen, Süßholz, edler Tabak rauchige Noten, die an Islay Whisky erinnern. Das Ganze kombiniert mit salziger Brise, als stünde man am Meer. Dazu Trüffel und viele erdige Noten, fantastischer Holzeinsatz, extrem gekonnte Winzerkunst. Ein Meisterwerk kündigt sich an, kraftvoll und zugleich vielschichtig und finessenreich.
- Mund
- Diese Frische katapultiert der 2019er La Rodeda Velles Vinyes vortrefflich auf die Zunge, saftig und faszinierend. Eine echte Erfüllung und eine Überraschung selbst für jemanden, der viele besondere Weine verkostet. Man sollte sich ein paar Flaschen sichern von diesem eleganten, kühlen und facettenreichen, energiegeladenen Tropfen, der in der großen Weinwelt echte Maßstäbe setzt! Unbedingt mindestens 2 Stunden vorher öffnen und aus einem großen Rotweinglas genießen.
- Speiseempfehlung
- Lakritzgnocchi mit Orangensauce und Kardamom (Gemüse & Vegetarisch), Wagyu Beef mit Meersalz und Olivenöl, dazu Süßkartoffeln mit Rosmarin (Fleisch), Taube auf Holzkohle gegrillt mit roten Linsen und Pimientos de Padrón mit Rum-Limettencreme (Geflügel)
| Land: | Spanien |
| Region: | Priorat |
| Winzer: | Familia Nin Ortiz |
| Rebsorte: | Carignan, Grenache |
| Jahrgang: | 2019 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Familia Nin Ortiz
