Tenuta di Castellaro Corinto IGP 2018
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Tenuta di Castellaro Corinto IGP 2018
- Farbe
- Gedecktes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Nase
- Die Cuvée aus Corinto und Nero d'Avola duftet im Jahr 2018 erfrischend nach Sauerkirschen, Blaubeeren, Veilchen und mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Wacholder. Untermalt wird das animierende fruchtige und kräutrige Aroma von einer feinen Pfeffernote. Ein wunderschöner Duft, der zwischen Kühle und Wärme changiert und diesen Wein unglaublich reizvoll erscheinen lässt.
- Mund
- Ebenso erfrischend und fruchtbetont wie in der Nase präsentiert er sich am Gaumen, mit mildem Tannin, anregender Würze und süffigem Trinkfluss. Besonders spannend gerät er durch die belebende Säure und seine feine salzige Ader, die sich animierend über die Zunge zieht. Ein wunderschöner Trinkwein aus Sizilien – belebend, verführerisch und zu keinem Zeitpunkt sättigend.
- Speiseempfehlung
- Getrocknete Tomaten mit Grana Padano und Oliven (Gemüse & Vegetarisch), Gegrillte Dorade mit Sardellen, Kirschtomaten, Kräutern, Oliven und Olivenöl (Fisch)
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Winzer: | Tenuta di Castellaro |
| Rebsorte: | Korinthianki |
| Jahrgang: | 2018 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Tenuta di Castellaro
