Trapet Alsace Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2017
<i>Der heilige Gral von Gevrey-Chambertin. Aristokratische Finesse und tiefgründige, biodynamische Ruhe.</i>
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Trapet Alsace Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2017
- Farbe
- Helles Goldgelb mit grünen Reflexen.
- Nase
- Der 2017er Sonnenglanz Pinot Gris Grand Cru zeigt sich überaus animierend in der Nase mit viel frischer Frucht, die an Zitrus, Orange, Quitte und Honigmelone erinnert. Betörend wirken die Ingwer- und Blütennoten, die den lebendigen und frischen Auftakt noch zusätzlich unterstreichen.
- Mund
- Eine wunderbare Kombination von Saftigkeit, Cremigkeit und Frische, durchzogen von pointierter Mineralität. Der exotische Eindruck wird auf der Zunge noch verstärkt und die Säure verleiht ihm Lebendigkeit. Ein Pinot Gris, der den Trinkfluss anregt und der sich einfach perfekt mit intensiver Küche kombinieren lässt!
- Speiseempfehlung
- Im Brickteig gebackener Ziegenkäse auf karamellisiertem Fenchel (Gemüse & Vegetarisch), Languste mit gegrillter Melone und Koriander (Meeresfrüchte), Ente kross gebraten mit Orangen-Ingwer-Sauce und grünen Erbsen (Geflügel)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Elsass |
| Winzer: | Trapet Alsace |
| Rebsorte: | Pinot Gris/Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2017 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Restsüße: | 3 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Trapet Alsace
